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牛奶炖木瓜的做法下奶
1、做法一 主料:木瓜半个、鲜牛奶250ml。 做法:木瓜一切为二,去籽,再切成条,用水果刀将条横划几刀,抓住条的两端,翻面去皮得到木瓜块;木瓜块加250ml鲜奶置蒸锅(或炖盅)炖(蒸)10~15分钟,稍冷即可食用,喜爱较甜者可加入1匙蜂蜜。 2、做法二 材料:木瓜半个、牛奶200毫升、冰糖20克。 做法:准备木瓜、牛奶及冰糖,木瓜去皮去籽,切小块;加没过木瓜的清水,然后就开始煮,煮至透明,再放入冰糖;到冰糖熬化后开始放牛奶(适当放牛奶,大概200毫升);煮至牛起小泡,说开未开的就可以关火了。...