鸡身上哪些部位最不安全 禽流感期间还能吃鸡吗
大家都知道禽流感是通过鸟类和家禽传染给人的，因此很多人都害怕吃鸡肉了。那禽流感期间还能吃鸡吗？鸡身上的哪些部位最不安全呢？ 禽流感期间还能吃鸡吗？ 1、科学研究结果证明，禽流感期间照样可以吃鸡！ 首先来说，世界上没有任何的案例是病人是单纯因为吃了彻底煮熟的禽类而感染禽流感的。就算是吃了感染禽流感的鸡肉，只要彻底煮熟了就不会被感染。 2、科学试验还证实，禽流感病菌在鸡死之后24小时内就会死亡。再退一步说，就算你吃的鸡身上还带有活的禽流感病菌，只要经过加热煮熟，病菌也会被杀死，失去感染能力...