1、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。 2、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。 3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。 4、......