1、葛根粉是豆科植物野葛研磨而成的粉,具有一定的药用及营养价值,在食用过程中最好是肠胃消化系统处于最活跃的状态时,比如可以选择午餐和晚餐后的一小时左右,最好不要空腹食用。 2、因为葛根味甘性凉,......