凉粉的制作过程

凉粉的制作过程

1、准备淀粉和水,比例为粉:水=1:5,这种比例出来会比较硬,喜欢嫩一些的可以1:6。 2、取一个大碗,称出一份水,比如粉200克就称出200克的水,粉倒入水中。 3、调制出淀粉水,剩下的水放进......