1、材料:绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量。 2、将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分。 3、把猪肉切成丝。3.锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻......