肉末内脂豆腐的做法 百科问答网 2026-10-04 1、材料:内脂豆腐1盒、尖椒、胡罗卜、里脊肉、黄酒、盐、淀粉。 2、内脂豆腐去盒切片,上开水锅蒸三分钟。 3、里脊肉切碎末,胡萝卜木耳辣椒切小细丁。肉里加入黄酒盐,酱油腌制一会。 4、炒锅内少许油,烧热后把肉炒散变色,加入胡萝卜和木耳丁,加入蚝油炒均。出锅前加入辣椒丁勾欠汁出锅,淋在豆腐上即可... 阅读更多
肉末内酯豆腐怎么做 百科问答网 2026-08-27 1、食材:内酯豆腐1盒,猪精肉适量,葱,姜,干淀粉适量,蚝油,盐,味素适量,豆油,花椒面适量。 2、内酯豆腐去盒,倒入盘中切块。蒸锅水烧开,放入内酯豆腐蒸3分钟,出锅控干水分。 3、猪肉切末,放入碗中倒入料酒,干淀粉抓一下。 4、姜去皮切末,葱切末备用。 5、锅中倒入豆油,花椒面,七分开放入肉末,葱,姜煸炒。 6、肉末变色,放入蚝油,加一点水,盐,味素。干淀粉加水调匀,开锅后将调好的水淀粉倒入锅中做成汁。 7、蒸好的内酯豆腐控干水分,倒入做好的汁即可... 阅读更多