怎样做羊肉汤

2026-10-10

1、将羊肉切块,萝卜切块,生姜切片,蒜苗切断。 2、锅中倒入开水,放入羊肉,两勺料酒。 3、将羊肉捞出,放入清水中卸沫。将锅中水烧开,放入羊肉、萝卜、姜片、葱结、花椒,加入两勺盐、料酒,盖上锅盖。煮30分钟,羊肉成熟。打开锅盖,挑出葱结、萝卜。加入粉丝、木耳、蒜苗花,放一勺味精,一勺胡椒粉即可出锅...

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怎么制作羊肉汤

2026-08-27

1、食材:羊肉适量,萝卜1根,木耳适量,生姜1块,蒜苗1根,大葱2根,粉丝适量,料酒适量,花椒适量,味精适量,胡椒粉适量,羊肉切成块状。萝卜切成块状。生姜切成片状。蒜苗切成段状。 2、锅中放水,水开后放入羊肉,加两勺料酒。 3、羊肉捞出,放入清水中。 4、水开后,倒入羊肉、萝卜、姜片、盐、葱结、花椒、料酒。 5、30分钟后捞出葱结、萝卜,加入粉丝、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉。 6、盛出即可完成...

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