1、土豆一个、盐小半勺、辣椒油一勺、醋一勺、糖小半勺。 2、具体操作：土豆去皮洗净，洗净的土豆切丝，练刀功的时候到了，切的越细越好，切不好的也可以用擦丝器。 3、切好的土豆丝用清水洗几遍，开水烫......
