葱花饼的做法步骤 百科问答网 2026-08-27 1、主料：面粉适量、小葱适量、植物油适量、盐适量。 2、小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。 3、把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状。 4、将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟。 5、将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状。 6、饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐均匀撒开,加适量葱花。 7、从下向上卷起来,卷到另一端末尾成长条状。 8、用刀切成两厘米长左右的段。 9、取一段长条将两边捏住。 10、两只手捏住两端,向相反的方向拧两下。 11、从上向下摁下来,成小圆饼。 12、小圆饼放置一边松弛十分钟... 阅读更多