口水鸡是四川省达州市的菜。 口水鸡是川菜中的名菜，是一道以煮鸡为主材的凉菜，辅材丰富，会加入大量的花椒，常食用后嘴巴会麻的口水直流，虽然名字有点不雅，但是形象的表达了食用后的形态。 想要做出美味......
