醋溜大白菜最正宗的做法

醋溜大白菜最正宗的做法

用料:以醋溜白菜为例。白菜 300克,大葱 4cm,青蒜 6cm,胡萝卜 20克,干辣椒 2根,鸡精 1克,盐 2克,糖 8克,淀粉 6克,白醋 14克,老抽 4克 正宗醋溜大菜的做法步骤: 1......

醋溜大白菜的家常做法

醋溜大白菜的家常做法

1、材料:白菜半颗,葱姜蒜适量,老陈醋一勺 ,老抽一勺,香油适量,盐适量,白糖适量,料酒适量,水淀粉适量,干辣椒3个。 2、将白菜帮两边的嫩叶去掉,将白菜帮改刀成长条,然后从中对半片开。不粘锅加......