1、【食材】:面粉1碗、温水适量、青菜(传统是用油菜)适量、葱姜蒜各适量、干辣椒面适量、生抽两汤匙、醋两汤匙、盐少许、油适当多些。 2、把盐用温水化开,用它来和面,把面和成比较柔软的面团,柔软程......