1、原料:青椒、里脊肉、蒜、干辣椒。 2、里脊肉切丝用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,生粉抓匀备用。 3、青椒切细丝。蒜切末,干辣椒备用。 4、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟盛出。 5、锅中留......