1、材料：莲藕160克、瘦肉60克、姜丝3片、料酒1勺、酱油1勺、盐适量、食用油 20克。 2、莲藕去皮切片，将切好的莲藕片焯水捞出备用，断生就好。 3、将瘦肉用清水冲洗一下，切片，将切好的肉片......
