1、湖北人吃辣。 2、是因为湖北人历来就讨厌寡淡或甜腻的口味，并且长期习惯于香浓刺激和咸味很重的菜肴。 3、辣的东西有助于御寒，刺激寡淡的口味，提升冲动的血质。 4、当然，这受到生活习惯和地域水......
