紫菜煲的做法 百科问答网 2026-09-28 1、紫菜适量，海蛎125g，瘦肉35g，鲜香菇3朵，清蛾或花蛤几个，虾米一小撮，芦笋几根，鸡蛋一个，葱姜蒜适量，食盐适量，淀粉适量。 2、清蛾洗净，香菇切丁，瘦肉，用适量的食盐和生淀粉拌匀。 3、洗净海蛎，一样拌上淀粉，加几滴柠檬汁 4、放入少量油，葱姜蒜爆香，放入洗净沥干的紫菜炒香，加入开水。 5、一样放入少量油爆香葱姜蒜，然后炒下香菇，瘦肉，牡蛎。 6、把食材放进砂锅中，发火煮沸。 7、差不多熟了放进小虾米，芦笋，放入葱花即可出锅... 阅读更多
如何做美味的紫菜煲 百科问答网 2026-08-27 1、把紫菜片泡在水里，洗洗挤干。 2、海蛎换水多洗几次。 3、虾皮洗净挤干，辣椒去籽切小片，蒜苗茎切细丝，姜小片。 4、热油下姜片，虾皮爆焦香。 5、挑下海蛎爆干。 6、倒下紫菜辣椒片翻下，关火。 7、转倒入沙煲，加进一碗水。小火焖煲15分钟左右。 8、什么调味都不下，只要来自海洋的鲜。最后洒上蒜苗丝，美味鲜嫩 可口健康的紫菜煲就完成了... 阅读更多