粉皮炖鸡怎么做好吃

粉皮炖鸡怎么做好吃

1、材料:公鸡500克、鲜香菇100克、粉皮200克、葱、姜、八角一颗。 2、将鸡放入热水中冒去血水,斩成适当的块。 3、葱切碎入油略炒后倒入鸡块大火翻炒,油要多一点,因为香菇和粉皮都是吃油水的......

粉皮炖公鸡的做法

粉皮炖公鸡的做法

1、鸡500g、粉皮适量、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、葱适量、姜适量。 2、首先盆中放入准备好的淀粉,水拌匀。 3、取一个涂过油的盘子,将少许的淀粉水倒入,锅中水开后将盘子放进去,盖盖,一般要......