1、主料:小龙虾1500g、去皮蒜瓣300g、花椒粒少许、菜籽油100g、盐2、白糖1匙、大罐啤酒1罐。 2、首先需要耐心的清洗小龙虾,用刷子刷干净。 3、用搅拌器将蒜瓣搅碎,也可手工用刀切碎。......