肉粽子的制作方法

肉粽子的制作方法

1、粽叶,煮开几分钟至有韧性;肉切大块,煮事会回缩变小;米浸泡一晚上。 2、肉,加入耗油,盐,糖,料酒,生抽,老抽,拌均匀。 3、泡好的米,沥干水分,加入,生抽,老抽,盐,糖,拌均匀。 4、开始......