食用工业明胶的主要危害是其中含有超量的重金属，食用明胶是直接从动物的皮或者骨骼中提取出，而工业明胶会从皮革加工的的边角料中提取，皮革加工中会不可避免的产生对人体有害的六价铬，不仅会伤害身体，还难......
