1、炒锅炒制。榛子去壳留仁备用;将锅烧热后倒入适量油,加热后放入榛子仁。迅速翻炒至颜色变黄,后用漏勺捞出,沥干。将炒好的榛子仁放入碗中,晾温后即可食用,可拌白糖吃。 2、还可以用微波炉炒熟。将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上,中档加热。期间需要不定时的停炉翻动。当听到有咔咔榛子爆裂的声音,则说明快要熟了。等后几秒待咔咔声停止,就可以关掉电源了。 小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助: 1、首先我们要把准备炒的榛子进行挑选,榛子尽量选择个头大一点而且表面无明显划痕的,把有霉变不好的挑出来...
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