1、食材:带皮五花肉850克,料酒60克,白糖100克,盐、味精、油、八角、桂皮、干椒、胡椒、蒜子、辣椒、姜片等适量。 2、油在锅里烧沸腾后,放入八角、桂皮、干椒、胡椒、蒜子、辣椒。 3、五花肉......