TAG：田螺怎么炒好吃入味

1、原料：田螺一斤。 2、调料：红辣椒(一根)、姜(两片)、葱(两根)、蒜瓣(两瓣)、红烧酱油(适量)、白糖(1匙)、白醋(2匙)、番茄酱(10g)。 3、田螺去尾，洗净。 4、配料切好，姜也要切两片。 5、油锅烧热，放配料翻炒至香，放水适量，红烧酱油和白糖、盐适量。 6、把田螺倒进烧好的酱汁中煮，盖上煮5分钟。 7、加点番茄酱和白醋，翻炒就可以出锅了，酸酸甜甜的炒田螺就好了...

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田螺深受大家的喜爱，那么田螺怎么做好吃？接下来就来为大家介绍一下田螺的做法，一起来看看吧。 准备材料：田螺500g、葱、姜、蚝油、料酒、食用盐、干辣椒。 1、在锅里倒入适量的水，将水烧开后将田螺放入锅中煮一、两分钟。 2、将葱、姜、干辣椒切好备用。 3、在锅里放油，烧热之后加入切好的葱、姜、干辣椒。 4、加入处理过的田螺进去翻炒。 5、加入适量的料酒和蚝油。 6、加水后大火焖煮三分钟。 7、收汁之后放入适量的盐，翻炒一会装出来即可...

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