“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”中的“绿蚁”指的是酒上浮起的绿色泡沫。意思是新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿泡。红泥烧制成的烫酒用的小火炉,已经准备好了。新酿酒未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如......