1、准备用料。鲤鱼拐子、芥菜疙瘩、葱、姜、蒜、八角、糖 醋、酱油。 2、鱼去鳞，去内藏后清洗干净后沥干水分。 3、芥菜疙瘩洗净，切成大片。 4、葱切段 姜切片，准备好八角。 5、将疙瘩片码入高压......
