TAG：菠萝泡盐水多久

1、菠萝泡盐水要泡半小时。 2、菠萝中的“菠萝朊酶”属于致敏物质，不用盐水浸泡可能会出现嘴唇发红、舌头发麻等身体不适的症状，因此，菠萝要用盐水浸泡，一般来说，用盐水浸泡半小时后就可以将消除大部分过敏物质，即可食用...

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1、菠萝泡盐水需要泡半个小时。 2、这是因为菠萝中含有一种致敏成分，人体食用之后可能会对菠萝过敏，但是用盐水浸泡的话可以分解这类过敏物质。其次是盐水泡菠萝可以改善口感，菠萝中的有机酸性物质比较强，用盐水泡菠萝时间足够的话可以有效分解这种物质，食用之后更甜。此外，菠萝中含有的草酸会抑制人体对钙元素和铁元素的吸收，用盐水浸泡过的菠萝会中其中的草酸，对人体的不利影响也会减少...

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