1、河蟹一般蒸15分钟左右为最佳时间。体积小的河蟹一般蒸煮10分钟左右即可，体积稍大的河蟹一般蒸煮10到15分钟即可食用。 2、如果将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死，至少要蒸煮25到30分钟。把......
