红烧大肠的做法

红烧大肠的做法

1、材料准备:猪肠,姜,大料,花椒,砂糖,红油辣椒,蒜片,老抽,盐,香菜,胡椒,郫县豆瓣酱,葱头,白酒。 2、用盐和白酒反复把大肠清洗干净。 3、把大肠放入凉水锅中,再加入老姜、花椒。 4......