TAG：牛肉咖喱饭

1、牛肉300克，洋葱半个，胡萝卜1个，土豆2个，米饭1碗，姜片3片，橄榄油适量，咖喱块4块。 2、将胡萝卜，洋葱清洗干净切成丁备用。 3、土豆去皮切成丁把表面的淀粉冲洗一下浸泡在清水里。 4、牛肉冲洗干净切成丁。 5、锅里添加适量的清水把牛肉放入焯水，同时要把姜片放入。焯好水的牛肉控干水捞出备用。 6、锅里烧热放入橄榄油。 7、把洋葱放入炒香。 8、陆续放入牛肉翻炒片刻。 9、添加适量的沸水烧开。 10、转小火放入咖喱块慢慢融化。 11、咖喱块融化后开大火锅上面会起一层沫得把浮沫撇去。 12...

阅读更多

1、食材：洋葱100g、牛肉100g、胡萝卜100g、葱段20g、大蒜20g、土豆100g、咖喱50g。 2、把洋葱切成丁。 3、将土豆切成丁。 4、将胡萝卜切成丁。 5、将葱切小段。 6、蒜切成末。 7、将牛肉切成丁。 8、起锅烧油，放入牛肉丁翻炒。 9、放入胡萝卜、土豆。 10、放入洋葱、葱花翻炒。 11、加入适量生抽。 12、放入咖喱，翻炒至咖喱融化。 13、加入少许水，搅拌均匀。 14、放入适量的盐。 15、放入水淀粉，搅拌均匀。 16、盖在米饭上即可...

阅读更多