1、梅花鹿 梅花鹿是世界上的珍稀动物，全身是宝，鹿茸具有较高的药用价值和滋补功能，是中药之王，补中上品。随着经济的发展，人民生活水平的日益提高，对医疗和保健品需要的增加，鹿茸及鹿副产品尾、肾、筋、心、胎、骨、肉、皮等在市场上都非常畅销，现在鹿茸已不是什么奢侈品，而是成为了农民脱贫致富的好项目。 2、刺猬 刺猬属于异温动物，分布较广泛。因为刺猬的肉含有丰富的营养物质，所以在现在的市场上需求量非常大。而且刺猬不止是野味，还可以用在医药行业上做保健品等。刺猬的性格比较温顺，适应能力强，疾病较少...
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