1、食材：鸡块若干、葱、姜、蒜、辣椒、青椒若干、清水若干、味极鲜、料酒若干、肥猪肉一小块、油若干、盐、白糖适量。 2、首先将鸡块化冻，焯水捞出备用。 3、取一小块肥猪肉，切成四五片待用。 4、热......
