1、用料： 红心红薯数枚。 2、做法： （1）红薯挑选直径差不多粗的，刷洗干净。 （2）为防止烤红薯时滴出糖水，在最底层铺一层锡纸，当然如果不怕打扫接渣地盘的话，可以忽略这一步。 （3）将红薯间隔放在烤网上，放进烤箱中层。不需要做任何其它事，比如用锡纸包住红薯什么的。烤箱温度：上下火250℃，时间根据红薯的直径四五厘米到七八厘米而定，30~60分钟，比如烤5厘米左右直径的用40分钟，7厘米左右的50分钟，叮一声取出就行，超简单。 （4）内心软糯香甜，皮都自动分离，特别好剥开...
1、在挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的，不要大的大、小的小，避免大红薯没烤熟，小红薯烤干了的情况发生。 2、买回来的红薯首先洗干净，然后晾干。 3、烤箱调到200度，预热2分钟，这样做的原理是为了烤箱受热均匀。 4、把红薯放进烤箱中层，红薯之间要留一点儿缝隙，以免受热不均。把温度调到250度，然后根据红薯大小，确定烤红薯的时间，中等个头的红薯60分钟就可以，小的可以40分钟，再大的可以80分钟左右。 5、当你听到烤箱时间到的提示音时，一定不要急着开烤箱，拔掉电源...
1、食材：红薯、锡纸。 2、红薯清洗干净，用厨房纸吸干水分，红薯建议选择细长一点，大小适中，表面不能有破皮或破洞。 3、烤箱调到230度，预热10分，烤盘放一层锡纸垫底，将红薯放入烤盘。（注：放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘，不利于烤盘的清洗。） 4、将烤盘放入烤箱，烤箱调至210度，烤50分钟。（注：每个烤箱的温度不同，可以中途观察一下，以防止红薯烤焦或没熟透，可用牙签轻松插过就是熟透...