栗子鸡的做法

2026-08-26

制作时间: 难易程度: 口味: 分类: 主食材: 栗子200克,鸡300克 辅料: 八角2个,桂皮1块,香叶2片,小茴香2克,干辣椒10个,花椒5克,姜1块,蒜3瓣 ,葱3根 步骤: 1、锅中放入适量水烧开; 2、放入料酒1勺; 3、煮2分钟后捞出沥干; 4、栗子洗净,对半切开; 5、姜1块切片; 6、干辣椒10个剪成长段; 7、葱3根切段; 8、蒜3瓣切粒; 9、锅内放入适量油,油温烧至7成热; 10、放入豆瓣酱炒出红油; 11、放入鸡块炒干水分; 12、放入姜片、蒜粒、干辣椒; 13、花椒...

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