1、准备材料：瘦肉300克、香菇200克，香葱2颗，胡萝卜100克、油、盐、姜适量。 2、砂锅中加入水烧开，然后放入米饭搅拌均匀，用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟，香菇洗净......
