1、肉末茄子： （1）主料：茄子3根、肉末100克、大蒜5克 红椒2个；香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙。 （2）茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用； （3）锅中倒油烧热，放入......
