1、材料:牛油、鸡油、红油、醪糟、豆豉、花椒、豆瓣酱、罗汉果、泡辣椒、干辣椒小米椒、香料。 2、香料包含:八角、肉桂、草果、草寇、肉蔻、丁香、罗汉果、小茴香。 3、打油碟:生蒜、蚝油、酱油、......