TAG：菜花怎么做好吃

1、菜花清洗干净，切成小块。 2、将丝瓜去蒂，去皮，清洗干净，切滚刀块。 3、西红柿洗净，切滚刀块备用。 4、热锅放油烧热，爆香葱姜末。 5、倒入菜花，翻炒均匀。 6、倒入丝瓜块，西红柿块，翻炒均匀。 7、加入精盐，五香粉和少许清水，翻炒均匀。 8、稍微炖一会，烧熟，加入精调味，翻炒均匀，出锅即可...

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1、材料：菜花、五花肉、姜、蒜、辣椒、盐、酱油。 2、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟； 3、冲洗干净后充分晾干水分； 4、五花肉切片； 5、准备酱油一勺； 6、辣椒切圈、生姜切片，大蒜拍散后切小块； 7、五花肉入锅，加生姜，小火慢慢煽炒出油； 8、将肉推至一边，开大火，倒入菜花，略停30秒再翻炒几下； 9、盖上锅盖，调中火焗30秒； 10、这时候可以看出菜花头都有点焦色了，加入辣椒和大蒜碎； 11、炒匀后加入一勺酱油，翻炒均匀； 12...

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