甜粽子的做法 - 百科问答网

包甜粽子教程

百科问答网 2026-10-04

1、食材：粽叶适量、枣子适量、糯米5斤、玉米三个、清油适量、糖适量。 2、糯米用清水浸泡一夜，嫌麻烦的盆友浸泡一下午即可。 3、用开水把粽叶泡开，清洗干净备用。 4、把新鲜的玉米粒剥出来备用。 5、枣子用盐和淀粉洗干净，盐和淀粉可以吸附枣子上的灰尘脏物。 6、把玉米粒倒入泡好的糯米中，加入清油，根据个人口味放入适量的白糖，搅匀备用。 7、包粽子的时候放一颗枣子在粽子里，甜粽子就包好啦...

1、原料：糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。 2、粽子叶用小刷子刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时； 3、紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可； 4、将粽子叶子对折成圆锥桶，先倒入少许糯米； 5、压实后倒入绿豆、小米； 6、用手指一边压实际，一边按出一个小坑； 7、放入少许红豆沙馅； 8、将糯米与紫米混合后铺上最上面； 9、包粽子。其实，可以用自己顺手的方法，只要结实，不漏米就行了； 10...