TAG：山东菏泽特产

1、陈集山药 “陈集山药”有着悠久的栽培历史，陈集人民种植山药已有两千余年，久传不断、延绵至今。据《定陶县志》记载：……清朝光绪年间，曾为贡品，主要集中在现陈集镇一带，时称“陈集山药”。其产品以“细、长、直、圆，质地坚硬，面、甜、香、绵”见长。 2、单县青山羊 单县是全国养羊大县，1986年被山东省确定为”山羊板皮出口基地县”，1996年被列为”国家秸秆养羊示范县”，1997年被中国特产评审委员会命名为”中国青山羊之乡”。单县青山羊饲养业正由千家万户的散养逐渐向规模化、专业化方向发展...

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1、陈集山药 “陈集山药”有着悠久的栽培历史，陈集人民种植山药已有两千余年，久传不断、延绵至今。据《定陶县志》记载：……清朝光绪年间，曾为贡品，主要集中在现陈集镇一带，时称“陈集山药”。其产品以“细、长、直、圆，质地坚硬，面、甜、香、绵”见长。 2、单县青山羊 单县是全国养羊大县，1986年被山东省确定为”山羊板皮出口基地县”，1996年被列为”国家秸秆养羊示范县”，1997年被中国特产评审委员会命名为”中国青山羊之乡”。单县青山羊饲养业正由千家万户的散养逐渐向规模化、专业化方向发展...

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1、盟台宴酒：是山东菏泽的特色名酒，有着悠久的历史，相传起源于春秋时期，距今已有两千多年的历史了。选用优质的高粱、玉米、小麦等农作物为主要原料，再采用传统的制酒工艺酿制而成。 2、菏泽芝麻糖：是山东菏泽极具传统特色的名点，据记载，菏泽芝麻糖已有两百多年的历史。菏泽芝麻糖的制作工艺十分考究，选用优质的芝麻、大米、麦芽糖为主要原料。 3、菏泽面塑：又被称为曹州面人，是菏泽的特色产品，有着非常悠久的历史，相传起源于尧舜时期，最开始人们用活物祭祀，后来为了节约便用面粉调和捏成各种动物代替。 4、鲁锦...

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1、黄河鲤鱼：黄河鲤鱼是菏泽有名的特产之一，其金磷赤尾、肉质鲜嫩，自古就被列为诸鱼之首。 2、水煎包：水煎包是鲁西南名吃之一，它的上下都呈金黄色，外酥里嫩、口感极佳，馅料也分为羊肉、猪肉、素菜等多种，十分的好吃。 3、壮馍：壮馍是菏泽的名吃之一，壮馍外酥内软、鲜美可口，别具一番风味。 4、曹县烧牛肉：曹县烧牛肉用生长了1-2年的鲁西南黄公牛作为原料，然后加上各种调料和精盐腌制，随后再用细火将其烧熟晾干，最后再放入植物油烹炸就可以慢慢享用了。 5、单县羊肉汤：单县羊肉汤的汤汁色浓洁白、不膻不腥...

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1、黄河鲤鱼：黄河鲤鱼是菏泽有名的特产之一，其金磷赤尾、肉质鲜嫩，自古就被列为诸鱼之首。 2、水煎包：水煎包是鲁西南名吃之一，它的上下都呈金黄色，外酥里嫩、口感极佳，馅料也分为羊肉、猪肉、素菜等多种，十分的好吃。 3、壮馍：壮馍是菏泽的名吃之一，壮馍外酥内软、鲜美可口，别具一番风味。 4、曹县烧牛肉：曹县烧牛肉用生长了1-2年的鲁西南黄公牛作为原料，然后加上各种调料和精盐腌制，随后再用细火将其烧熟晾干，最后再放入植物油烹炸就可以慢慢享用了。 5、单县羊肉汤：单县羊肉汤的汤汁色浓洁白、不膻不腥...

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