1、西红柿鸡蛋面 (1)首先把两个鸡蛋放入碗中打散,西红柿切丁,小葱切段备用; (2)锅里把油烧热,把打好的鸡蛋放入锅中,炒好后盛出备用; (3)锅中加入少许油,烧热加入葱花,再把切好的西红柿倒入锅中炒至熟烂盛出; (4)锅中加入清水烧开放入面条,煮熟放入大碗中,加入炒好的鸡蛋、西红柿,加入生抽、盐、葱段调味即可。 2、酸菜肉丝面 (1)先将瘦肉切丝,酸菜切丝备用哦; (2)锅中放入适量的花生油,待油烧热放入肉丝翻炒,加入酱油、少许盐,翻炒至瘦肉九成熟加入酸菜丝翻炒入味盛出备用;...
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