TAG：大米饼的做法

制作又软又好吃的大米饼共分为2步，需准备的食材有大米粉、面粉、鸡蛋、酵母、白糖、水。以下是制作大米饼的详细步骤： 操作/步骤 1、搅拌大米粉里加入面粉、鸡蛋、酵母、白糖、水，用筷子搅拌至无颗粒，发酵30分钟。 2、煎制模具刷油，倒入米糊煎至两面金黄即可。 END 总结： 以上就是关于大米饼怎么做既软又好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助...

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1、食材：200g大米、适量水、1勺泡打粉、20g糖、20g油、1g盐。 2、大米提前浸泡2天后，把水沥出去。 3、把泡好的大米用料理机打成大米浆。（要填入少量的水，水要少加）。 4、打好的大米浆，放入泡打粉，油，糖，盐，醒至30分钟。 5、电饼铛预热，把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中，煎至两面金黄即可出锅...

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1、准备好大米和白糖。把大米用料理机打碎成粉。 2、在大米粉中加入适量的清水，加入糖和酵母，调成糊。比例大米饭和水的比例1：1。其他的根据自己的口味加。 3、包上保鲜膜发酵50分钟左右，膨胀大两倍就可以了。 4、电饼铛上下盘刷上油，倒入米糊，然后把米糊摊平，启动电饼铛，煎到两面金黄即可。 5、煎好以后切块就算是完成了。此外还可以根据自己的口味沾番茄酱...

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