怎么做拌面 百科问答网 2026-09-30 1、在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。 2、做拌面佐料酱。 3、把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。 4、把面条放在面条碗中，再上面放胡萝卜、黄瓜、紫菜，并放佐料酱拌著吃。 5、根据自己的嗜好可以加放芥茉、白糖、醋。 6、可以当作拌面吃，也可用泡菜汤、煮面条的汤和肉汤的泡面吃... 阅读更多
拌面的做法 百科问答网 2026-08-26 1、准备一个小碗，碗中放入蒜末、芝麻酱。 2、接着在碗中放入辣椒油，或者老干妈辣椒酱也行，生抽、少许老陈醋、盐、鸡精进行调味 3、然后将酱汁搅拌均匀备用。 4、锅中加水煮沸，放入面条，面条可以在超市购买。 5、面条煮熟后捞出，放入调好的酱汁的碗中。 6、搅拌均匀，懒人拌面就做好了... 阅读更多