1、土豆洗净去皮备用,猪肉适量。 2、准备好八角花椒,葱姜切碎,蒜切末。猪肉切成均匀的小块。 3、土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条,改刀切成小块。 4、锅烧热放油,八角花椒如果煸香,放入猪肉块......