1、食材：肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒。 2、将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。 3、锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，......
