咖喱饭怎样做

2026-10-07

1、原料:肉(牛肉、猪肉、鸡肉均可)200克,土豆1个,胡萝卜1个,洋葱半个,食用油适量,盐适量,咖喱块1块。 2、肉洗净切成小块 ,土豆切块(小一些),胡萝卜切丁,洋葱切成小块备用。 3、锅里放油,炒肉。 4、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油(当然也不要放太多),还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐) 5、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮。 6、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱...

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家常咖喱饭的做法

2026-10-05

1、原料:咖喱饭,肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 ,调料:食用油,盐,咖喱块。 2、锅里放油,炒肉。 3、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐。 4、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮 5、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。 6、继续煮上5分钟。 7、米饭另做,浇上菜和汤即可...

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咖喱粉怎么做咖喱饭

2026-08-26

1、食材:牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜,咖喱块,姜,葱,盐,白胡椒粉。 2、首先咱们将买回来的牛肉洗净后切成约两厘米宽的小方块(不喜欢牛肉也可以用鸡肉代替)。 3、准备一个锅,将切好的牛肉放进去,加入能淹没牛肉的水。再将姜切成片,葱切成段一起放入锅中煮去血水。 4、牛肉煮至变色后,捞出洗净。因为牛肉不易熟,所以咱们用高压锅压一压,没有高压锅就在电饭煲中加水,将牛肉放进,按下煮饭模式即可。 5、将准备好的胡萝卜洋葱、土豆全部洗净,胡萝卜切滚刀块、洋葱切丁,土豆削皮切块。 6、热锅凉油...

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