1、原料:鸡胸肉(200克),辣椒油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,红辣椒1个,香油适量。 2、将鸡胸肉用清水煮熟,放凉后撕成鸡丝(手撕就是比刀切好吃)。 3、将葱切成丝、蒜切成末、香菜......