1、小苏打是纯碱和其他物质构成的,外表像白糖,是颗粒状的;食用碱是粉末状的。 2、食用碱闻起来会有刺激性气味;小苏打没有任何的味道。 3、小苏打水显弱碱性,即使用多也不会有影响;碱水显碱性,在用......