1、香椿芽500克，盐15克。 2、香椿摘去老梗和老叶子洗净控水。 3、控水后将香椿室内分开晾干水份。 4、当叶子上水份都晾干，不要沾有水，放到盘子中，加入适量食盐，食盐的量要比平时炒菜的量多，......
