主料：蒜黄1把、鸡蛋1个。辅料：盐适量、植物油适量、酱油1勺。 备好食材，蒜黄择干净，反复洗净控水。 蒜黄切小段，鸡蛋打散。 锅内加植物油烧到油冒烟，倒入蛋液摊成鸡蛋块，盛出备用。 利用锅内的余......
